原料：
鸡腿肉3块、大葱1根、姜3片、照烧鸡翼酱1袋、高度白酒15ml、蜂蜜30ml。
做法：
1.将鸡腿肉洗净后，用刀从中间划开，小心的剔去肉两侧的筋，慢慢将肉剥下；
2.剔干净的鸡排加入葱段、姜片、白酒、照烧酱一起腌制半小时，如果要过夜保存，需要放入冰箱，并且盖上保鲜膜，中途翻拌2-3次，便于入味；
3.将腌好的鸡排取出，沥干腌渍的汤汁，此时将烤箱余热到170度，10分钟，在鸡排表面刷上一层蜂蜜，尽量使其自然晾干；
4.鸡排放在烤架上，下面垫上烤盘，并铺上一层锡纸，入烤箱用180度上下火，烘烤20分钟，或者鸡排表面焦黄出油即可；
小贴士：
照烧酱料可以直接在超市买到，这样的一袋可以腌制3-4个鸡腿肉，价格大约在3元左右，非常划算，而且酱料的味道也特别好。对于很多上班族来说，晚上回家把鸡肉腌起来，第二天早上放入烤箱，20分钟洗漱的时间后，就能吃上营养的早餐了，省时又省力；
如果买不到照烧酱料，也可以自己搭配，做法是：将生抽20ml、老抽5ml、蜂蜜50ml混合均匀，再加入8克盐，10克白糖拌匀，最后在腌制前，加入葱、姜末即可。葱、姜都有去腥提味的作用，尤其是姜的味道，是照烧酱香味的主要来源，一定不要省略，如果喜欢酸甜口味的，还可以加入一勺（15ml）左右的番茄酱，还能解腻；
酱料的搭配其实和蔬菜的搭配一样，没有固定的模式，喜欢的话还可以添加蒜末、辣椒面、花椒面等等，或者放入一些进口香料，都会有意想不到的好味；
另外，烤好的鸡排可以搭配生菜、洋葱、番茄、青椒等，还能配上一杯香浓的牛奶，既营养又美味。新的一天从这样的一顿早餐开始，简直是全新的感受呀！
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时间:2008年11月7日—11月16日
地点:西单大悦城
食面八方·美食缤纷
品尝东亚、东南亚、欧洲、中东等地的异域美食；看高手制作咖啡奶沫图案、美食达人在甜甜圈上“挥毫”作画；制作属于你的异型冰激凌，小酌水果鸡尾酒；学习鉴赏葡萄酒、甄别咖啡豆；欣赏茶艺，观看绝活……精彩活动，美食美酒美不胜收。 阅读全文…
1.台北：鸳鸯火锅
很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。
2.高雄：蚵仔煎
蚵仔是高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。
3.台南：炒鳝鱼
台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。
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大清早就听见窗外放鞭炮，骚扰我的睡意，
9点多了，老妈就把我叫醒了，叫我起来吃饺子，说今天是破五，
还是老妈包的饺子最好吃，哈哈，在外面都不怎么吃饺子，贵还不干净，
这年过的还真挺快的，转眼就过去6天了，
正月也就在这噼里啪啦的爆竹声中悄悄过去了，
这几天，啤酒喝了不少，腰果吃了不少，橘子拨了不少，表扬的话也听了不少，
看着我面色红润有光泽，身子胖了壮了结识了，众亲戚都以为我在北京享清福呢~
喘口气都要花钱的地儿倘若你运气不好，真的混不了几天的，可众亲戚不知道， 阅读全文…
二九了，也该冷了，北京的温度也是持续降低，，
之前还是5到零下4，，然后是4到零下5，，昨天是1到零下6，
今天就变成零下1到零下9了，寒意逼人，，，
俺是冬天的娃，正如同俺喜欢冬天一样，可是北京的冬天并不招人喜爱，至少我不喜欢，，
阴冷、潮湿，不是东北那种冷法，
很奇怪，北京这很少刮北风，即便是说今天有零下10度，白天出去也不会冷，因为艳阳高照而且无风，，
今天同事王嘉买笔记本，叫我也一起去，，
白天还好，穿着老妈给买的羽绒服，，
晚上回来可惨了，差点没给冻抽了，下车就直奔饭店大吃一顿补充热量，
还去超市买了一包红糖，外加几块生姜，
晚上煮了一锅，大家一起喝点，驱寒暖身子，，免得感冒，，
王哥还说为什么要喝姜和红糖，好没生活常识啊，，
二九、三九，，三九过后，春天就不远了，，